Pickled Garlic

Garlic cloves are naturally firm with a slight give, but pickling softens the allium, giving it a chewy, appealing texture, perfect for cocktail garnishes, relish, and pizza toppings. Unlike raw garlic, which can be spicy and sharp, this version is mellow and slightly sweet thanks to the pickling process. Serve it as a side or incorporate it into your dishes for a burst of unique flavor. Don't be afraid to experiment and you might just discover a delicious new flavor combination! It's a great way to add a bright and tangy flavor twist to salad dressings, sauces, dips, and so much more.

Comes in a 300ml glass jar. 

Please allow at least one week for your order to reach you. 

Nationwide delivery. 

Ina Lessing's Story:

Lessing Konfyte het begin as ’n stokperdjie, onder die afdak met 2 potte! Dit is nou 20 jaar later en het tot ’n reuse sake-onderneming uitgekring!

Ina Lessing is sedert 1990 doenig met die inmaak van vrugte, groente en die kook van ’n wye verskeidenheid van konfyte. In 2013/14 was Ina aangewys as Sanlam/ Lanbouweekblad se vroue-entrepreneur. Met ʼn diepgewortelde geloof en daarmee saam vertroue en planne beraam asook soms kanse vat en baie inisiatief aan die dag lê het alles bygedra tot die sukses wat hierdie konfyt-onderneming vandag is. Dit is baie positiwiteit, familie ondersteuning en ʼn bakkievrag liefde wat dit volhoubaar maak. Die kook en inlê is op Modimolle en die verpakking en verspreiding vind plaas vanaf Centurion.